Kaffee aus Kenia

Im Hochland von Kirinyaga und in der Nähe des Naturschutzgebiets des Mount Kenya liegt die Aufbereitungsstation Karani. Hier werden nur Rohkaffeekirschen von besonderes hoher Reife-Qualität verarbeitet. Bestes Wasser für den aufwendigen Wasch- und Fermentierungsprozess, mit dem die Bohnen aufbereitet werden, liefert der Fluss Ragati. Diese besondere Kaffeerarität hat eine dominante Süße mit einem stark fruchtigen Aroma.

Aufbereitung: washed und natural