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Willkommen bei Annacru

Wir freuen uns Ihnen auf dieser Seite ausgewählte Kaffeespezialitäten anbieten zu können. Präsentiert werden beste Kaffeeprodukte von lokalen Röstereien, welche mit viel Liebe zum Detail hochqualitativen Bohnengenuss produzieren.

Die Expertise dieser spezialisierten Manufakturen, der Einkauf bester Rohbohnen und  nicht zuletzt die Veredelung durch den Röstprozess selbst, lassen Kaffeeprodukte entstehen, die in ihrer Vielfalt und Aromavarianz einzigartig sind. Wir möchten Sie einladen diese lokal hergestellten Kaffeeköstlichkeiten kennenzulernen und freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Seite.

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Meine besondere Empfehlung: Vee`s Sulawesi.

Während seiner mehrjährigen Lager- und Trocknungszeit fermentiert dieser körperreiche Rohkaffee, seine Fruchtsäure wird abgebaut und die Farbe verändert sich von blaugrün zu braun. Nun kommt es auf das Geschick und Können der Kaffeemanufaktur an aus diesem berühmten Kaffee ein Produkt von besonderer Güte zu rösten. Dies ist, wie wir finden, Vee besonders gut gelungen. Das würzige Aroma, kräfig im Körper und doch mild im Geschmack macht diesen Kaffee aus der Umgebung der sulawesischen Stadt Kalosi zu einem besonderen Erlebnis.